Lågkolhydratbröd med morötter

8 port  (53 kcal/portion)
4 st Ägg  råa

6 msk Pofiber

2 msk Fiberhusk

2 msk Mandelmjöl

2 tsk Bakpulver

2 dl Morötter, rivna

0,25 tsk Salt
Tillagningsinstruktioner
1. Rör ihop alla ingredienser och låt smeten vila i ca 5 minuter.

2. Bred ut smeten/degen till två runda kakor på ett bakplåtspapper. Det går bra att blöta handen och trycka ut den. Brödkakorna ska bli ca 16 cm i diameter.

3. Grädda i 200 graders ugn i ca 12-15 min eller tills brödet fått fin färg.

Kolhydrater: 15 E%
Protein: 28 E%
Fett: 57 E%
brod

http://www.ellenskost.se

Annonser