Ämnesomsättning, eller metabolism, är den process där kroppen gör om det som man ätit och druckit till energi. Under den komplicerade kemiska processen slås kalorier från mat och dryck ihop med syre och blir till den energi som gör att kroppen fungerar.
Ämnesomsättningen är högst när man är ett växande barn och sjunker något med åldern. De individuella skillnaderna i förbränning varierar från + 10% till – 10%. 
När du sitter framför tv:n förbränner du ungefär 1 kalori per minut och när du promenerar ca 4-5 kalorier per minut.
http://www.ellenskost.se

Annonser